材料：
鮮淮山半條
去殼去皮栗子6粒
木瓜半個
蟲草花1撮
花生1/4杯
瘦肉適量
果皮1角
無花果2粒 或 圓肉10粒
元貝2粒
做法：
- 蟲草花、花生、栗子、元貝洗淨備用
- 瘦肉連凍水煮滾10分鐘後，用水沖洗乾淨
- 鮮淮山洗淨去皮切塊
- 木瓜洗淨去核去皮切塊
- 果皮浸軟
- 無花果洗淨切半
- 用7碗水加入瘦肉大火煮滾，放入全部材料（蟲草花及果皮除外）大火煮20分鐘，轉中小火煮45分鐘，最後轉中火下蟲草花及果皮煮20分鐘加鹽便可。
~~ 痛風病患者不宜。孕婦不宜吃圓肉，可用無花果代替。
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