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西芹腰果洋葱炒紅蘿蔔 – 降血壓、明目、防便秘

作家相片: ArthurArthur

已更新:2019年5月14日


腰果含豐富油脂及蛋白質能滋潤皮膚 , 提高自身的免疫力。腰果加上降壓的西芹 , 明目清熱的紅蘿蔔是一個簡單又美味的美食。


 

材籵:


西芹2條

紅蘿蔔1條

紫洋葱半個

蒜頭1粒

生腰果十餘粒


 

芡汁:


鹽少許

生抽半茶匙

水1湯匙

粟粉半茶匙


 

做法:


- 生腰果中火焗15分鐘 (可買無鹽巳焗腰果丿 , 取出放涼

- 紅蘿蔔去皮切小粒

- 西芹洗淨切小粒

- 紫洋葱切小粒

- 蒜頭洗淨切小粒

- 紅蘿蔔粒用少許油炒一會 , 下少許水煑至軟身備用

- 熱鑊下少許油 , 將洋蔥炒香再下蒜頭碎爆香 ,下西芹和紅蘿蔔一起炒香 , 最後下芡汁, 炒一會, 芡汁收乾後下些少麻油拌勻便可。食用前才將腰果拌勻 , 以免影響口感。


 

~~腰果油脂很高 , 不宜過量食用 , 每人每天最好食用不超過7粒

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址:

康寧堂 Techwork

Shoppes of the Parkway 喜來登商場,

670 Hwy 7, Unit 65, Richmond Hill,

ON L4B 1M3

 

逢星期 一 、三 、五 9:00 AM 至 12:00 PM

 

逢星期 四 及 日 9:00 AM 至 5:00 PM

 

 

仙草堂

Vital Alternative Healing and Herbs Centre

Jubilee Square 銀禧中心

280 West Beaver Creek Rd Unit 5, Richmond Hill, ON L4B 3Z1

 

逢星期 一 、三 、五 12:30 AM 至 5:00 PM

 

 

回春園

1 Spadina Road (16th/Spadina)

Unit 13-14,

Bayview Hill Centre 富豪中心,

Richmond Hill, ON, L4B 3M2

逢星期 二 、六 10:00 AM 至 5:00 PM

 

 

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