Arthur2018年12月21日讀畢需時 1 分鐘羊肚菌淮杞花膠水鴨湯 – 養顏潤膚、滋陰補腎、防癌抗衰老已更新:2019年3月17日 羊肚菌能化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神、抗癌、增強人体免疫力等功效。水鴨能補中益氣、養血滋陰、補肺健脾。此湯最適合食欲不振 , 病後進補 , 並適合一家大小飲用的秋冬保健湯水。材料:羊肚菌8個薄花膠4條鮮淮山半條茨實1/4杯圓肉15粒紅棗8粒杞子20粒水鴨半隻果皮1塊元貝少許做法:羊肚菌- 簿花膠洗淨 , 浸水3小時 , 用薑蔥出水 , 蓋上蓋焗3~4小時 , 沖水切塊備用- 茨實洗淨後浸2小時- 水鴨洗淨去皮出水切件- 羊肚菌洗淨浸15分鐘 , 保留浸菇水- 鮮淮山去皮切段- 元貝、圓肉洗淨備用- 果皮浸軟去瓤- 紅棗洗淨去核- 杞子浸15分鐘- 用5~6碗水加上浸菇水、水鴨、果皮、羊肚菌、元貝大火煑滾 , 加入全部材料(杞子除外)大火煑15分鐘 , 轉中小火煑1小時 , 最後轉中火煑15分鐘加杞子及鹽便可。~~痛風病患者不宜。
羊肚菌能化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神、抗癌、增強人体免疫力等功效。水鴨能補中益氣、養血滋陰、補肺健脾。此湯最適合食欲不振 , 病後進補 , 並適合一家大小飲用的秋冬保健湯水。材料:羊肚菌8個薄花膠4條鮮淮山半條茨實1/4杯圓肉15粒紅棗8粒杞子20粒水鴨半隻果皮1塊元貝少許做法:羊肚菌- 簿花膠洗淨 , 浸水3小時 , 用薑蔥出水 , 蓋上蓋焗3~4小時 , 沖水切塊備用- 茨實洗淨後浸2小時- 水鴨洗淨去皮出水切件- 羊肚菌洗淨浸15分鐘 , 保留浸菇水- 鮮淮山去皮切段- 元貝、圓肉洗淨備用- 果皮浸軟去瓤- 紅棗洗淨去核- 杞子浸15分鐘- 用5~6碗水加上浸菇水、水鴨、果皮、羊肚菌、元貝大火煑滾 , 加入全部材料(杞子除外)大火煑15分鐘 , 轉中小火煑1小時 , 最後轉中火煑15分鐘加杞子及鹽便可。~~痛風病患者不宜。
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