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Arthur
2018年12月11日讀畢需時 1 分鐘
蒜頭洋葱無花果雞湯 – 防感冒、增強低抗力、防癌、促進胃腸蠕動、降膽固醇
洋葱具有抗氧化、抗發炎的能力，不僅有預防癌症的作用，也有降高膽固醇和抗動脈粥狀硬化的功能。蒜頭有解毒殺菌和健胃等功效。紅蘿蔔養肝明目、防便秘、防癌。此湯能增加人體低抗力 , 防治心血管疾病 , 是一個簡單又美味的冬日湯水。 材料: 蒜頭10粒 洋蔥1個 紅蘿蔔1條...
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Arthur
2018年12月10日讀畢需時 1 分鐘
木瓜猴頭菇淮山螺頭烏雞湯 – 補腎益氣、健脾固胃、滋陰養顏
木瓜能平肝和胃、通便利尿、潤肺止咳。淮山能補肺益腎 、 健脾止瀉 、益精補氣。杞子能養肝明目 , 而圓肉則能補益心脾、養血安神。猴頭菇能利五臟、助消化、有健胃、補虛、抗癌、益腎精的功效。無花果有健脾、滋養、潤腸功效。螺頭能滋陰明目、利尿、生津等作用。烏雞能滋腎養肝、補血強身...
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Arthur
2018年12月3日讀畢需時 1 分鐘
黑木耳黑米黑芝麻露 – 美顏瘦身、降膽固醇、降血壓、降血脂、防便秘
黑木耳能降低膽固醇及飽和脂肪酸 , 減少產生血栓的機會及降低罹患心血管疾病的風險。黑木耳含有多醣體 , 可增強身體免疫系統 , 並可促進腸道蠕動及降低大腸癌的風險。黑木耳含有豐富果膠 , 能夠吸水膨脹 , 產生飽足感 ,...
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Arthur
2018年11月30日讀畢需時 2 分鐘
絞股藍茶 – 防三高、糖尿病、美容安眠、瘦身降血脂
絞股藍性寒無毒 , 具有鎮痛、安眠、抗緊張的功效，能夠有效治療失眠。股藍能加強血液循環，促進新陳代謝有規律地進行，從而保持和恢復皮膚的健美。絞股藍還具有烏髮、美容皮膚的效果。 絞股藍是治療糖尿病的良藥 , 而且還具有降低膽固醇、甘油三脂、降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防...
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Arthur
2018年11月29日讀畢需時 1 分鐘
茶樹菇淮山粟米紅蘿蔔湯 – 保腎健脾、防夜尿、降膽固醇、增強免疫力、美容抗衰老
茶樹菇能健脾清熱、平肝去水腫 , 對腎虛尿頻、氣喘、小兒低熱、尿床有獨特的療效。茶樹菇具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等保健作用。注意 : 有蘑菇過敏的人群及痛風病患者應忌食茶樹菇。茶樹菇與酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養價值。此湯清甜美味 ,...
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Arthur
2018年11月26日讀畢需時 1 分鐘
丹參蓮子百合小米粥 – 除煩安眠、活血去瘀、涼血去血脂
丹參能活血化瘀，清心除煩 , 而且還具有降血脂和强心的作用。但如果服用抗凝结药物的心臟病人 , 服用丹参，小心會引起出血問題。月經過多的女士或孕婦也不能服用丹參。此粥能清心火、防失眠、焦慮、心煩、多汗等症。 材料: (2 人份量) 小米半杯 紅棗6粒 蓮子、百合各1/4杯...
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Arthur
2018年11月22日讀畢需時 1 分鐘
番茄大豆芽豆腐湯 – 治口腔疾病、胃火、降胆固醇、瘦身消脂
如果近日出現飽滯及口腔不適 , 可煲些能消積滯及胃火的湯水。此湯能健胃消滯 、 清心及胃火。對過食膩滯 , 口生痱滋 , 牙肉浮腫等人士很有幫助。此湯還可以防止體內積存脂肪 , 胆固醇 ,有消脂瘦身功效。 材料: 大豆芽1包 (500g) 豆腐1磚 番茄2個 薑2片...
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Arthur
2018年11月13日讀畢需時 1 分鐘
紅蘿蔔甜椒炒海茸 – 防癌防貧血、美顏瘦身、防三高
海茸營養豐富 , 含珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質 , 經常食用可以有效地滋養皮膚 , 改善髮質 , 增強人體免疫力 , 防三高、 抗癌抗腫瘤 , 並且可有效改善糖尿病症狀。海茸成分中的食物纖維 , 能幫助消化及促進廢物排泄 ,...
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Arthur
2018年10月27日讀畢需時 1 分鐘
粟米南瓜淮山小米藜麥粥 – 降血糖、血壓、補血養顏、健脾明目
南瓜具有補中益氣、消炎止痛、降糖止瀉功能。南瓜對脾虛氣弱、營養不良、血壓及血糖高者很有幫助。南瓜能防治糖尿病、高血壓、降低血糖、血壓的功效。南瓜含豐富胡蘿蔔素和維生素C可健脾、護肝，對眼睛健康也大有裨益。另外，南瓜還有促進生長發育、提高免疫系統功能的作用。粟米能降血脂、血壓...
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Arthur
2018年10月24日讀畢需時 1 分鐘
洋甘菊杞子茶 – 治失眠、焦慮不安、糖尿病、便秘及降膽固醇
洋甘菊 (chamomile) 能治療失眠、降低血壓、提神，還可以增強記憶力及降低膽固醇。洋甘菊可以止咳，祛痰，舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛。洋甘菊可治長期便秘、能消除緊張、眼睛疲勞及潤肺等功效。洋甘菊加上杞子可明目 , 治失眠、降膽固醇、糖尿、舒緩頭痛及緊張情緒。...
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Arthur
2018年10月17日讀畢需時 1 分鐘
山楂水 – 幫助消化、瘦身防癌、三高人仕最佳食物
山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值 , 山楂能增進食慾 , 消脂瘦身 , 抗癌防癌 , 提高睡眠質數 , 並且還可以預防動脈粥樣硬化 , 降血壓及膽固醇。山楂具有活血化淤的作用 , 是血淤型痛經患者的食療佳品。山楂還有平喘化痰的作用 , 所以如果咽喉不舒服 ,...
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Arthur
2018年10月13日讀畢需時 1 分鐘
苦瓜紅蘿蔔無花果黃豆湯 – 清熱明目 , 降血壓、血糖及膽固醇
苦瓜能開胃健胃、幫助消化 , 還能降血糖、血脂、血壓及膽固醇 , 是糖尿病人最佳食材。此湯美味可口沒有苦味 , 而且還有明目健胃、瘦身降壓、防癌護肝等功效。 材料 苦瓜1個 紅蘿蔔1條 黃豆1/3杯 無花果乾2粒 瘦肉1塊 薑1~2片 做法 - 黃豆浸1晚或3小時以上 -...
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Arthur
2018年10月5日讀畢需時 1 分鐘
蕎麥 (Buckwheat) – 痛風症、糖尿病、減肥、三高人仕的最佳食物
蕎麥營養豐富 , 含B族維生素、維生素E、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、胺基酸、脂肪酸、亞油酸、菸鹼酸、煙酸、蘆丁等 。蕎麥能抗菌、止咳、袪痰和降血糖的功效 , 還能降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。是三高人仕,...
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Arthur
2018年9月30日讀畢需時 1 分鐘
五味子麥冬羅漢果花旗參茶 – 潤肺止咳、補腎寧心、心悸失眠、防癌降血壓、提高人體免疲力
進入秋季後，天氣開始乾燥，為了預防「秋燥」侵襲，秋季人們更應該注意多喝水，以補充體內缺失的水分。宜多食潤肺食物如梨子、麥冬、雪耳、蓮藕等。 五味子能益氣生津、補腎養心。多用於肺虛久咳、遺尿、失眠多夢等症。麥冬能提高人體免疲力、潤肺止咳、降血糖等功效。羅漢果有防癌功效 ,...
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Arthur
2018年9月24日讀畢需時 1 分鐘
三菇栗子蓮子茨實花膠瘦肉湯 – 補腦、防癌、降血壓、補腎健肺、美顏潤膚
羊肚菌具有益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎、壯陽、補腦、增強人體免疫力、提神之功能。松茸菇能抗衰老、抗癌、防高血壓、防心腦血管系統疾病的作用。冬菇可防癌、降血壓、瘦身等功效。此湯可防癌、補腦、壯陽、增強人體免疫力、抗衰老、防高血壓等 , 而且美味可口,老少皆宜。 材料:...
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Arthur
2018年9月20日讀畢需時 1 分鐘
青木瓜蘋果百合蓮子雪耳豬骨湯 – 潤肺養顏、健脾保腎、抗衰老
木瓜含極高的營養價值。它是天然的抗氧劑 , 能有效對抗衰老及有很好的排毒功能。此湯能抗衰老、健脾胃、養顏潤肺 , 防便秘。 材料: 小青木瓜1個 蘋果1個 百合、蓮子、茨實各4份1杯 雪耳半個 無花果2粒 豬骨4至5塊 薑1片 做法: 百合、蓮子、茨實浸洗2~3小時...
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Arthur
2018年9月13日讀畢需時 1 分鐘
猴頭菇節瓜蓮子百合湯 – 防癌、失眠、胃病及降血壓
猴頭菇具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。主治神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症。並對治療腸癌有輔助作用。冬菇能降低膽固醇和調節血脂。此湯能抗衰老、預防及治療失眠、神經衰弱、癌症、胃病及降膽固醇等功效 材料: 猴頭菇4個 、冬菇4個 節瓜1個...
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Arthur
2018年9月3日讀畢需時 1 分鐘
海參雙耳紅棗湯 – 降血壓 、防癌、 明目潤肺
海參能滋陰補腎、防癌抗癌、黑木耳能涼血止血及降血壓，雪耳有滋陰潤肺的功用。紅蘿蔔能健脾化滯、潤燥明目。 材料 已浸發海參 2條 黑木耳2朵 雪耳半朵 紅蘿蔔 1條 紅棗8粒 薑1片 瘦肉 1塊 做法 1. 所有材料洗淨，紅棗去核 ，紅蘿蔔去皮切件 ,...
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Arthur
2018年9月1日讀畢需時 1 分鐘
黑蒜 – 防癌、防高血壓、增強免疫力
黑蒜頭是由新鮮蒜頭經過發酵而成，不僅營養價值高出普通蒜頭，更保留了胺基酸、大蒜素等珍貴成分。黑蒜頭沒有普通蒜頭的辛辣，味道酸甜無蒜味。黑蒜可治便秘 , 調節血糖，增加胰島素的功能 , 可防治高膽固醇血症和動脈粥樣硬化等心血管疾病 , 還可以防癌, 補腎及提高對病毒的免疫力。...
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