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花生有健脾開胃、補血益腎、潤肺利水的作用。眉豆能健脾、止消渴、補腎、生精髓及理中益氣。粟米能調中開胃, 益肺寧心。冬菇能防三高、防癌。豬脊骨有強健筋骨的作用。此湯能清熱明目、去濕去水腫, 對心、肺、腎都有好處, 可以幫助陽氣順暢地運作。 材料: 粟米1條 紅蘿蔔1條...

黨蔘能養血安神、增強免疫力、治療氣虛咳喘, 增強學習記憶能力。五指毛桃有清肝降火、舒筋活絡、止咳化痰、解毒消暑、祛濕化滯、安神養顏的功效。螺頭能滋陰補腎 , 對貧血及氣虛體弱者甚有益處。 紅蘿蔔和粟米能清熱明目, 此湯最適合秋、夏天飲用。 材料: 紅蘿蔔1條 粟米1條...

蟲草花不寒不燥, 一家大小都可食用, 特別適合有鼻敏感及氣管敏感的人士服用, 是補益肝腎、抗衰老、提高免疫力、護肝補腎的好食材。紅蘿蔔有健脾助消化、潤燥明目的功效。青蘿蔔性涼, 有消食化痰、下氣寬中的功效。海底椰則有清熱止咳作用。 材料: 青、紅蘿蔔各1個 蟲草花1小撮...

牛蒡有降血脂、血糖的功效，能促進新陳代謝，防止老化等功效。牛蒡具有潤腸通便之效, 有助瘦身。長期服用對尿酸、糖尿、性機能衰退、解酒等都很有幫助。牛蒡具有獨特的味道，配上合掌瓜、粟米、紅蘿蔔及腰果, 味道清甜, 適合一家大小飲用。 材料: 牛蒡半條 粟米1條 合掌瓜1個...

合掌瓜能增進食慾、保持神經系統運作正常及增強人体免疫力。五指毛桃能益氣補虚、行氣解鬱、壯筋活胳、健脾化濕及化痰止咳等功效。海底椰能潤肺止咳。而螺頭則可以補腎壯腰、滋陰養顏、提高免疫力及防三高等功用。 材料: 合掌瓜1個 海底椰十餘片 五指毛桃7條 螺頭4個 烏雞半隻...

節瓜能健脾利濕、生津止渴及利尿消腫的功效。 冬菇可提高人體免疫力和排毒功能 , 抑制癌細胞生長 , 增強抗癌能力。冬菇還可以防三高、強心護肝、瘦身排毒等作用。紅皮花生有補血、補腎生髮功效。黃豆能活血利水、抗癌及美膚。此湯加上强健筋骨的雞腳、滋陰補虛的蠔豉是春夏最佳的美味湯水...

茶樹菇具有降低膽固醇、增強免疫力、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。 花生能增強記憶力、抗衰老、養血潤膚 , 加上補腎强骨的黑豆 、能防三高、穩定情緒、降低心血管疾病風險、降膽固醇、抗發炎、抗氧化、防癌的牛蒡 , 再加上含豐富骨膠原蛋白的豬脊骨是一家大小的最佳湯水。 材料:...

珊瑚草屬於海草類植物 , 含豐富海中酵素 , 具有殺菌、抗炎、淨化血液及復活細胞功效 。 含豐富礦物質及維生素 , 有「海底燕窩」的美名 , 營養價值勝於燕窩。珊瑚草可降血壓及舒解壓力 , 也可以抑制血液膽固醇含量上升及血小板凝集 ,...

鹿筋能強筋壯骨、養血通絡、生精益髓，主治勞損，續絕傷，大壯筋骨，補陽氣；對久患風濕、關節痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或軟弱無力，步履艱難，手足無力，手腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋含豐富的膠原蛋白，且在加工過程中保持了鹿筋的含血量，故加強了鹿筋養血的作用。北芪黨蔘有脯...

脚踭痛與肝腎虧虛有關，食療應着重補肝益腎，强筋健骨之品。日常不妨多食淮山、栗子、黑豆一類食物以補腎氣。此湯有滋補肝腎、烏髮養血、壯陽補虛作用，對腰痠脚痛、腿脚無力、夜尿、尿頻、脾虛泄瀉者均有幫助。 材料: 鮮淮山半條 冬菇4朵 栗子肉8粒 黑豆1/4杯 紅皮花生1/4杯...

鷓鴣能治療小兒厭食、消瘦、發育不良 , 並可治貧血和消除眼疲勞、增進人體機能、補腎壯陽、治療神經疼、消炎鎮痛，治療婦女痛經和不孕等症、治療失眠和神經衰弱、治療頭暈和高血壓、治療老年哮喘、強筋骨、防止毛髮脫落等功效。 木瓜能保護肝臟 , 軟化血管壁 ,...

鹿筋能強筋壯骨、養血通絡、生精益髓、大壯筋骨 , 補陽氣。對久患風濕、關節痛 , 腰脊疼痛 , 筋骨疲乏或軟弱無力 , 步履艱難 , 手足無力 , 手腳抽筋 , 跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋含豐富的膠原蛋白 , 且在加工過程中保持了鹿筋的含血量 ,...

黑眉豆具有健脾補腎、抗衰老、增強記憶力、烏髮美髮、利水消腫的作用。木瓜可健胃消食 , 潤肺生津。雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白 , 有滋養肌膚、強壯筋骨的作用。冬菇能降血壓、降血脂、降胆固醇等功效 材料: 半熟木瓜半個 黑眉豆、花生各1/4杯 冬菇4至5朵 雞腳4隻 瘦肉1塊...

木瓜有消滯清熱的功效 , 對消化不良、肺熱乾咳很有幫助；南瓜有治高血壓、抗衰老、促進新陳代謝等功用；栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功用。雞腳含豐富骨膠原 , 能美膚強筋骨。 材料: 木瓜半個 小南瓜1/4 ~1/2個 雞腳4隻 瘦肉適量 栗子肉6粒 無花果2粒...

海茸營養豐富 , 含珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質 , 經常食用可以有效地滋養皮膚 , 改善髮質 , 增強人體免疫力 , 防三高、 抗癌抗腫瘤 , 並且可有效改善糖尿病症狀。海茸成分中的食物纖維 , 能幫助消化及促進廢物排泄 ,...

珊瑚草能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒 , 還可平喘、鎮咳、治月經不調、強精益氣、補腎虛等功效。珊瑚草的膠原蛋白比燕窩多10倍。珊瑚草含有豐富的鐵質，是豬肝的400倍；鈣質比小魚乾多37倍、是大骨的600倍。還含有大量的天然植物膠、海洋酵素、豐富的鈣、鐵、鎂、鉀等...

桑寄生, 味甘 , 能祛濕、降血壓、安胎、除風濕、寧神安眠，更能調理月經、治療經痛、補血，補益肝腎 , 強筋健骨,男女老幼孕婦都適合。 桑寄生 蓮子蛋茶 材料: 桑寄生2碗 , 雞蛋1~2隻 , 南棗4粒 , 紅棗4粒 , 蓮子1湯匙 , 杞子半湯匙。 1)...

桑葚味甘酸，性微寒，具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，鬚髮早白，消渴口乾，大便乾結等症。 功用: - 桑椹子中的脂肪酸能分解脂肪、降低血脂，並且能防止血管硬化。 - 含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤 ; - ...

首烏味苦、甘、澀、微溫，入肝腎經。功效為補肝腎、益精血、潤腸通便。能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭髮，為滋補良藥，不寒不燥。 首烏在中醫用藥分制首烏和生首烏。生首烏有一定毒性，不宜食用。制首烏則以生黑豆汁及黃酒制過 ,...