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Arthur
2019年10月22日讀畢需時 1 分鐘
炒蕎麥麵的做法！| How to Make Stir-Fried Soba Noodles!
https://www.techworkcorp.com/video YouTube （中文版） YouTube (English)
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Arthur
2019年10月17日讀畢需時 1 分鐘
南瓜紅腰豆杞子小米粥 | Kabocha, Kidney Bean and Goji Berry Millet Congee
南瓜紅腰豆杞子小米粥 – 補肺益氣、健脾和胃、補血潤膚、通便排毒、明目補肝 秋天天氣寒涼，易免疫力下降，增加感冒幾率，而南瓜補氣益肺，健脾和胃是最適合秋天食用。而南瓜粥非常適合脾虛人群食用。紅腰豆的纖維含量豐富，適合節日大吃大喝後來清理腸胃。紅腰豆含豐富的蛋白質及鐡質，可作...
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Arthur
2019年10月15日讀畢需時 1 分鐘
雅枝竹蘋果紅蘿蔔腰果湯 | Artichoke, Apple, Carrot, Cashew Soup
雅枝竹蘋果紅蘿蔔腰果湯 – 護肝解毒、清熱利膽、潤腸通便、瘦身排毒、降膽固醇、防癌、解酒、補腦、防衰老、提高免疫力 雅枝竹又名洋薊（artichoke）是地中海地區飲食中不可缺少的蔬菜，更是意大利自古以來家傳戶曉的護肝食材。雅枝竹能增加肝臟膽汁分泌和消化脂肪，以調節體內膽固...
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Arthur
2019年8月8日讀畢需時 2 分鐘
胎菊荷葉決明子紅棗杞子茶 – 減肥瘦身、防三高、明目清熱、清心解鬱、通便排毒
最近天氣炎熱, 加上周圍氣氛令人不安, 最好泡些有助安神解鬱又能消暑解熱的茶飲來紓緩一下。胎菊是白菊花還未張開的花蕾。決明子能潤腸解便祕、助減肥, 還能消暑、清肝明目、解頭痛。荷葉有清熱解暑, 靜心安神等作用, 用來泡茶可降血脂、降膽固醇及降血壓,...
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Arthur
2019年4月19日讀畢需時 1 分鐘
碟豆花茶 - 保護視力、控制血糖、抗癌、防高血壓、美白助眠、安撫情緖
碟豆花 ( butterfly pea ) 屬於豆科植物 , 比一般植物有高達10倍花青素 , 有很高的抗氧化功效 , 能有效地保護視力 , 亦有助促進血液循環及預防血管硬化 , 同時能夠提升皮膚彈性及美白能力 , 並有效改善關節的柔韌性 ,...
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Arthur
2019年3月20日讀畢需時 1 分鐘
粟米牛蒡青木瓜鮮百合湯 - 改善痛風病徵、防三高、改善糖尿病、清熱潤肺、安眠寧神
百合含有豐富的秋水仙鹼 , 可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼能減少尿酸形成的尿酸鹽沉積 , 起到迅速減輕炎症 , 有效止痛的作用 , 對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。 鮮百合有改善痛風、潤肺止咳、美容潤膚、清心安神的作用，對於肺虛久咳、心煩口渴、虛煩驚悸...
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Arthur
2019年1月29日讀畢需時 1 分鐘
羅漢果年糕 - 滋潤生津、無糖無油健康年糕
羅漢果有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、美顏嫩膚、潤肺化痰等功效。羅漢果的甜度是甘蔗的300倍 , 但它不會產生熱量 , 糖尿病及減肥人仕可適量的飲用。我們平時吃的年糕都是多油多糖 , 熱量非常高 , 對身體負擔很重 。 用羅漢果來代替糖是個很健康的選擇。 材料: 羅漢果1個...
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Arthur
2018年11月2日讀畢需時 1 分鐘
蘆筍甜椒炒雜菌 – 防癌抗癌、適合瘦身減肥、三高人仕
蘆筍能提高人體免疫力,對白血病、淋巴癌、肺癌均有特殊療效。蘆荀也可以預防高血壓、高血脂及心腦血管疾病。蘆筍含葉酸較多對孕婦及胎兒很有幫助。但蘆筍含嘌呤較高 , 痛風、糖尿病、尿酸代謝異常和脾胃虛寒者不宜食用。注意蘆筍不能生吃。 材料: 蘆筍10條 甜椒1~2個 洋蔥半個...
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Arthur
2018年11月1日讀畢需時 1 分鐘
南瓜紅蘿蔔牛蒡雪耳湯 – 降血壓、降血糖、防止糖尿、瘦身又潤膚
雪耳能補脾開胃、滋陰潤肺。牛蒡可刺激大腸蠕動，有助排出體內的毒素，同時亦有助降血糖、降尿酸、降血壓、降膽固醇、保肝、抗菌與抗腫瘤。南瓜營養成份很高，含豐富維他命 A，可防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。此湯潤肺養顏、明目護肝、高纖瘦身、防便秘、降壓降尿酸、對糖尿病患者...
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Arthur
2018年10月31日讀畢需時 1 分鐘
椰菜花藜麥pizza –低脂高蛋白質、高纖的瘦身美食
用椰菜花及藜麥代替麵粉來做pizza , 是一個低熱量、低脂、高蛋白質、高纖的健康瘦身美食。 材料: (2個中型pizza ) 椰菜花1個 紅蘿蔔半條 藜麥半杯 巴馬臣芝士(parmesan cheese 2 tbsp) 2湯匙 雞蛋1隻 鹽1/4茶匙 意大利香草1/4茶匙...
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Arthur
2018年10月29日讀畢需時 1 分鐘
黃芪杞子茶 – 補氣提神、護眼補腎、養血護肝
杞子能滋補肝腎、益精明目和養血、能增強人們的免疫力。經常喝枸杞泡水可以改善身體質數，對於睡眠質量不佳有一定的緩解作用。黃芪具有很好的排毒、消腫、利尿、提氣等功效。黃芪中含有大量的微量元素、多種胺基酸、多糖等等物質，對於我們的身體有很好的調養作用。 材料: (1~2人份量)...
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Arthur
2018年10月27日讀畢需時 1 分鐘
粟米南瓜淮山小米藜麥粥 – 降血糖、血壓、補血養顏、健脾明目
南瓜具有補中益氣、消炎止痛、降糖止瀉功能。南瓜對脾虛氣弱、營養不良、血壓及血糖高者很有幫助。南瓜能防治糖尿病、高血壓、降低血糖、血壓的功效。南瓜含豐富胡蘿蔔素和維生素C可健脾、護肝，對眼睛健康也大有裨益。另外，南瓜還有促進生長發育、提高免疫系統功能的作用。粟米能降血脂、血壓...
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Arthur
2018年10月15日讀畢需時 1 分鐘
百香果(熱情果 - Passion Fruit) – 防癌瘦身、美顏抗衰老 , 防便秘、防失眠
百香果有17種氨基酸 , 165種對人體有益的物質 , 它含有多種水果的香味 , 更有安眠 , 提振情緒等功效。百香果有紫皮、黃皮兩種。紫皮的香味很重 , 但味道相當酸。黃皮的比較甜 ,可以直接食用。百香果含豐富的維生素、超纖維和蛋白質對人體非常有益 ,...
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Arthur
2018年9月19日讀畢需時 1 分鐘
紅腰豆南瓜紅蘿蔔濃湯 – 補血、降糖尿、降膽固醇、瘦身減肥
紅腰豆含豐富鐵質,蛋白質,葉酸,纖維、能抗氧化,補血、降低膽固醇,有助心臟健康。南瓜能有效降低血糖·保護血管,防治高血壓。此湯補中益氣,健脾開胃, 對糖尿病人很有幫助。 材料: 紅腰豆3份1杯 小南瓜4份1個 , 紅蘿薥2條 腰果15粒 紅洋葱半個 蒜頭1粒 , 薑1片...
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