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鐵棍山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經等功用。因表皮蘊含鐵鏽色，故稱為鐵棍山藥。鐵棍山藥比普通山藥更能增強人體免疫力和美顏防老的...

菠蘿可以消暑解渴， 去濕消腫 ；苦瓜就可以散熱解毒；黃豆就係健脾益胃，所以呢個湯就可以清熱潤燥，好啱夏天飲用。 材料包括：菠蘿芯及菠蘿2片、苦瓜一個、黃豆約半飯碗及 雞胸肉半個 做法: -苦瓜去籽切塊 -雞胸肉去皮氽水 菠蘿芯不要浪費、可以用來煲湯 ,...

今天推介這款「蟲草花粟米合掌瓜紅蘿蔔湯」能清腸排毒、降低血糖 , 對心血管病、糖尿病及肥胖人士都十分適合。 用料是：蟲草花少許 , 粟米1支 , 合掌瓜1個 , 紅蘿蔔1個 , 杞子1小撮 , 生薑2片 , 去皮烏雞4份一隻。 做法：粟米去衣洗凈 , 蟲草花浸洗乾净 ,...