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Arthur
2018年8月26日讀畢需時 1 分鐘
蓮藕花生眉豆雞腳湯 – 清熱去濕、 補腎强根骨
蓮藕有健脾養胃、補氣養血的功效。夏天吃蓮藕還可以解熱消暑 。此湯有健脾補腎、去濕强根骨的功效。花生過敏、痛風患者、消化系統過弱的人慎用。 材料 蓮藕1~2段 , 眉豆4份1杯 , 花生4份1杯 , 乾冬菇4朵 , 紅棗2粒 , 雞腳4隻 , 瘦肉1塊 , 果皮1片。 做法...
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Arthur
2018年8月25日讀畢需時 1 分鐘
紅棗牛奶燉桃膠 – 養顏潤肺，潤腸通便
桃膠是一種天然的美容佳品，能清血降脂、並有抗皺嫩膚的功效，能使皮膚變得有彈性及面色紅潤。有生津止渴及潤腸通便的作用。此燉品清潤養顔能美白嫩膚。 材料 桃膠 7~8 粒 紅棗 7粒 , 杞子15粒 牛奶 500毫升(可以用椰奶或杏仁奶) , 1粒冰糖(可不用) 做法...
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Arthur
2018年8月24日讀畢需時 1 分鐘
鮮淮山蟲草花雲耳蒸雞 - 健脾補腎 、降血壓
材料: 鮮淮山半條 , 蟲草花少許 , 雲耳5朵 , 雞半隻 , 金針菜8條, 蒜頭碎少許。 做法: - 雞去皮洗淨切塊,加入豉油、麻油、些少糖及栗粉醃30分鐘 - 雲耳浸洗至軟身後出水 , 金針菜浸洗30分鐘後出水 , 切去硬的部份 , 再切小段 , -...
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Arthur
2018年8月22日讀畢需時 1 分鐘
淮山百合白果鷓鴣湯 – 潤肺止咳、健脾補腎
鷓鴣有滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳等功效，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的好食材；瑤柱滋肝補腎；淮山茨實健脾胃；圓肉補益心脾；百合潤肺止咳；核桃補腎補腦；白果有去咳嗽及去咳喘之功效；無花果止咳潤肺、化痰平喘。 材料 鷓鴣 1隻 瑤柱 少許 淮山 5片或鮮淮山半條 茨實 4份1杯...
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Arthur
2018年8月21日讀畢需時 1 分鐘
紅蘿蔔冬菇蟲草花雪耳花生湯 – 潤肺養顔、增強抵抗力 、健脾補賢
材料： 紅蘿蔔1~2條 冬菇4朵 蟲草花些少 紅皮花生些少 雪耳半個 杞子十餘粒 無花果乾1個 果皮一片 瘦肉1塊 做法 - 紅蘿蔔洗凈去皮切塊 ，冬菇浸至軟身，雪耳浸軟去蒂出水，瘦肉出水，蟲草花浸洗15分鐘，花生浸洗15分鐘，杞子浸洗15分鐘，果皮浸軟去瓤 ,...
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Arthur
2018年8月18日讀畢需時 1 分鐘
核桃淮杞雪耳海參湯 - 健脾補腎、抗癌、防癌、提高免疫力
海參可以滋補肝腎、滋陰潤燥、養血。因此在化療期間它有很好的補益作用，還可抑制癌細胞的生長和轉移，有防癌和抗癌的作用。黨參能使紅細胞增多，所以黨參既能補氣又能補血。此湯可補腦防癌健脾補腎,養顏潤膚。 材料: 核桃十餘粒 鮮淮山半條 杞子十餘粒 紅棗8粒 黨參2條 圓肉十餘粒...
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Arthur
2018年8月17日讀畢需時 1 分鐘
蓮藕黑眉豆瘦肉湯 – 補血烏髮 , 補賢去濕
黑眉豆 (black turtle bean) 能延緩衰老，提高人體免疫力。還可延緩腦功能衰退，增強記憶力 , 並且護髮養髮。黑眉豆去濕健脾功能比白眉豆更好 。此湯可補賢去濕抗疲勞 , 非常適合夏天飲用。 材料: 蓮藕1個 , 黑眉豆半杯 , 花生4份1杯 , 陳皮1片...
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Arthur
2018年8月16日讀畢需時 1 分鐘
紅豆花生衣杞子補血湯 – 貧血、月經不調、身體虛弱良方
此湯有很好的造血和健脾功用 , 對於癌症病人化療後的造血細胞減少很有幫助。 材料：紅豆3份1杯，花生皮4 份1杯，杞子十餘粒，紅棗5粒，圓肉十餘粒。 做法：將全部材料洗淨，紅棗去核；用6碗水煮1小時後下杞子即可。 ~~~此湯對貧血 , 月經不調 ,...
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Arthur
2018年8月14日讀畢需時 1 分鐘
蜜瓜螺頭花膠湯 – 滋陰潤肺、養顏健脾
此湯能清肺熱、滋陰健脾、養陰潤燥、健脾補腎的功效 材料: 蜜瓜或哈密瓜四份1或半個 ; 薄花膠3 ~ 4條 ; 元貝碎少許 ; 螺頭4個 ; 鮮淮山半條 ; 百合、茨實、麥冬各4份1杯 ; 果皮1片 ; 烏雞半隻 ; 做法: - 將蜜瓜去皮切塊 ; -...
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Arthur
2018年8月9日讀畢需時 1 分鐘
女貞子首烏黒芝麻紅棗杞子茶
女貞子味甘、苦、涼，入肝、腎經，有滋補肝腎，明目益精之功，可治肝腎不足、頭暈耳鳴、頭髮早白等。此外，具有軟化血管、防治動脈硬化、預防高血壓等心腦血管疾病和增強人體免疫力的功效。 材料: 女貞子1湯匙 (1 tbsp) 制首烏3~4片 黑芝麻粉1湯匙 ( 1 tbsp)...
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Arthur
2018年8月4日讀畢需時 1 分鐘
桑椹子 (mulberry)
桑葚味甘酸，性微寒，具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，鬚髮早白，消渴口乾，大便乾結等症。 功用: - 桑椹子中的脂肪酸能分解脂肪、降低血脂，並且能防止血管硬化。 - 含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤 ; - ...
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Arthur
2018年8月1日讀畢需時 2 分鐘
小米 (Millet) 與藜麥 (Quinoa)
小米(Millet) 小米味甘、咸，性涼﹔入腎、脾、胃經﹔具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效。 小米對體弱多病的老人很有滋補效果，五谷雜糧對老年人都很有幫助，常吃小米能夠有益五臟健康，充津液，壯筋骨，長肌肉，小米粥內的米油更勝過喝人參雞湯，是最好的滋補佳品。...
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