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Arthur
2019年1月28日讀畢需時 1 分鐘
蘋果粟米百合蓮子雪耳湯 - 潤肺止咳、美顏潤膚、清心除煩、補中益氣
蘋果能健脾益胃、生津止渴、清心除煩。粟米能益肺寧心,開胃健脾。蓮子能清心養神。百合能潤肺止咳、健脾和胃。沙參及海竹頭可以滋陰潤燥 , 雪耳有强精補腎、滋陰潤肺、補腦提神、抗癌、嫩膚美顏等功效。此湯最適合秋冬乾燥天氣飲用。 材料: 蘋果1個 粟米1條 蓮子、百合各1/4杯...
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Arthur
2019年1月24日讀畢需時 1 分鐘
南瓜木瓜紅豆腰果伏神湯 - 寧神助眠、補血養顏、瘦身去水腫、健脾補腎
茯神有去濕利尿、鎮靜安神的功效 , 而且還可健脾、去水腫、改善心神不安、健忘、失眠等症狀。此湯美味可口 , 能養血強身 , 舒緩睡眠不足、頭暈、水腫等症狀。 材料: 小南瓜1/4 ~1/2個 木瓜半個 茯神2片 紅豆1/4杯 生腰果1/4杯 瘦肉適量(可不加肉) 果皮1塊...
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Arthur
2019年1月20日讀畢需時 2 分鐘
冬菇北芪黨蔘花膠雞腳湯 - 補氣補血、補腎益精、潤膚養顏、增強抵抗力
北芪又名黃芪 , 微溫 , 能補氣升陽、固表止汗、利水退腫。黨參有補中益氣、生津養血的功效。黨參中含有降血脂 , 血壓 , 消血堵的物質,從而對冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預防作用。人們在平時服用能遠離「三高」的危害。黨參能夠促進人體內血液循環 ,...
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Arthur
2019年1月15日讀畢需時 1 分鐘
蘋果雪耳海底椰鷓鴣湯 - 潤肺止咳、清潤化痰、潤膚養顏、補腎壯陽
秋冬季非常乾燥 , 人容易上火 , 加上空氣濕度的變化 , 易有咳嗽等症狀。 因此秋冬天我們需要飲用一些潤肺的湯水來調理身體。 鷓鴣含有豐富的蛋白質、脂肪且含有人體必需的18種胺基酸和較高的鋅、鍶等微量元素,富含多種維生素和鐵、鉀等多種礦物質。具有壯陽補腎、強身健體的功效...
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Arthur
2019年1月7日讀畢需時 1 分鐘
姬松茸栗子蓮藕烏雞湯 - 防癌抗衰老、滋陰補腎、益氣扶正、補血健脾
姬松茸性平味甘 , 有健腦益腎、扶正補虛之效 , 是體弱多病者的補身佳品。研究證實 , 姬松茸具有降膽固醇和血脂 , 降低血糖 , 改善肝功能 , 抗過敏反應 , 提高消化和免疫系統功能 , 及抑制癌細胞生長等多種功效。蓮藕能補益脾胃、養血止瀉 , 而栗子則可以滋陰補腎 ,...
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Arthur
2019年1月5日讀畢需時 1 分鐘
合掌瓜沙參海竹頭冬菇湯 - 滋陰降火、補肺理氣、生津止渴、健腦益智
合掌瓜營養豐富,維生素和礦物質含量比其他瓜類為高。常食合掌瓜能增強人體抵抗力,還有利尿降壓、健腦益智、理氣和中、祛風解熱、健脾開胃的功效。此湯加上蓮子、百合、沙參、海竹頭可以治心煩不安 , 咽乾喉涸 , 口舌生瘡 , 五心煩熱 , 大便乾結等症狀。 材料: 冬菇4朵...
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Arthur
2019年1月3日讀畢需時 1 分鐘
白蘿蔔魚湯 – 防止便秘、美白潤膚、防癌健脾、防止動脈硬化
古人有云: 「冬吃蘿蔔夏吃薑、不勞醫生開藥方」說明了冬天最適合吃白蘿蔔 , 而且白蘿蔔還含豐富的維生素A及C , 能防止皮膚老化 , 及保持皮膚白嫩。白蘿蔔能增強食慾 , 止咳化痰 , 也可以防癌及防止動脈硬化。用新鮮魚煲湯 , 當然會鮮味很多 ,...
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Arthur
2018年12月22日讀畢需時 1 分鐘
蟲草花海參螺頭花膠水鴨湯 – 滋陰潤肺、補腎壯陽、提高免疫力、養血抗衰老
蟲草花能滋肺補腎、護肝、降血壓、提高人體免疫能力等作用。海參能補腎益精、滋陰補血、調經、養胎和利產。螺頭具有滋陰補腎、養肝明目 , 適合脾胃虛弱或視物不清的人士食用。淮山是常見的湯料 , 益氣養陰 , 補脾肺腎。枸杞子亦有補氣、暖身體的功效。此湯適合貧血、肺弱及體質虛弱的老...
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Arthur
2018年12月21日讀畢需時 1 分鐘
羊肚菌淮杞花膠水鴨湯 – 養顏潤膚、滋陰補腎、防癌抗衰老
羊肚菌能化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神、抗癌、增強人体免疫力等功效。水鴨能補中益氣、養血滋陰、補肺健脾。此湯最適合食欲不振 , 病後進補 , 並適合一家大小飲用的秋冬保健湯水。 材料: 羊肚菌8個 薄花膠4條 鮮淮山半條 茨實1/4杯 圓肉15粒 紅棗8粒 杞子20粒...
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Arthur
2018年12月20日讀畢需時 1 分鐘
黨蔘北芪黒豆牛蒡烏雞湯 – 健脾補氣、補腎壯陽、烏髮養顏、降壓通便
北芪 (黃芪) 能補氣升陽、固表止汗、利水退腫。 黨蔘有補中益氣、生津養血的作用。黑豆具有補脾、利水、解毒、降低膽固醇、美容養顏抗衰老的功效。牛蒡除了高纖 , 有明顯的降血糖 , 降血脂 , 降血壓 , 補腎壯陽 , 潤腸通便和抑制癌細胞滋生 ,還可改善失眠 ,...
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Arthur
2018年12月19日讀畢需時 1 分鐘
松茸菇淮山粟米雪耳烏雞湯 – 健脾補腎、防癌抗衰老、防三高
松茸菇味道香濃 , 被稱為「菌中之王」能補腎壯陽 、保護肝臟、抗衰老、提高免疫力及抗癌等功效。此湯能防三高、補腎護肝、美顏護膚、防癌的作用。 材料: 粟米1條 淮山半條至1條 松茸菇6朵 雪耳半個 烏雞半隻 蓮子1/4杯 茨實1/4杯 無花果2個 圓肉10粒 果皮1塊...
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Arthur
2018年12月18日讀畢需時 1 分鐘
白蘿蔔冬菇豬骨湯 – 預防三高、利尿防便秘、潤膚防癌
冬天人缺乏足夠的活動 , 加上天氣乾燥 , 人體內比較燥熱 , 很容易出現消化不良 , 甚至便秘等症狀表現 , 而這時應吃點白蘿蔔 , 其中的維生素C可幫助消化 , 促進新陳代謝 , 防止便秘。白蘿蔔還有預防感冒及抗癌的功效。寒性體質 , 脾胃虛寒 , 患有胃腸道疾病的人...
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Arthur
2018年12月15日讀畢需時 1 分鐘
蓮藕黒眉豆紅豆元貝湯 – 黑髪養顏、明目健脾、去濕去水腫
黑眉豆含豐富維生素能延緩衰老、增強記憶力 、 黑髮明目 、去水腫。蓮藕有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果,適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。 材料: 蓮藕1節 黑眉豆1/4杯 紅豆1/4杯 紅棗6粒 瘦肉適量 元貝少許 果皮1塊 做法: - 黑眉豆、紅豆洗淨浸2~3小時 -...
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Arthur
2018年12月12日讀畢需時 1 分鐘
南瓜木瓜栗子雞腳湯 – 健脾補腎、抗衰老、潤膚美顏、活血強筋骨
木瓜有消滯清熱的功效 , 對消化不良、肺熱乾咳很有幫助;南瓜有治高血壓、抗衰老、促進新陳代謝等功用;栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功用。雞腳含豐富骨膠原 , 能美膚強筋骨。 材料: 木瓜半個 小南瓜1/4 ~1/2個 雞腳4隻 瘦肉適量 栗子肉6粒 無花果2粒...
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Arthur
2018年12月11日讀畢需時 1 分鐘
蒜頭洋葱無花果雞湯 – 防感冒、增強低抗力、防癌、促進胃腸蠕動、降膽固醇
洋葱具有抗氧化、抗發炎的能力,不僅有預防癌症的作用,也有降高膽固醇和抗動脈粥狀硬化的功能。蒜頭有解毒殺菌和健胃等功效。紅蘿蔔養肝明目、防便秘、防癌。此湯能增加人體低抗力 , 防治心血管疾病 , 是一個簡單又美味的冬日湯水。 材料: 蒜頭10粒 洋蔥1個 紅蘿蔔1條...
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Arthur
2018年12月10日讀畢需時 1 分鐘
木瓜猴頭菇淮山螺頭烏雞湯 – 補腎益氣、健脾固胃、滋陰養顏
木瓜能平肝和胃、通便利尿、潤肺止咳。淮山能補肺益腎 、 健脾止瀉 、益精補氣。杞子能養肝明目 , 而圓肉則能補益心脾、養血安神。猴頭菇能利五臟、助消化、有健胃、補虛、抗癌、益腎精的功效。無花果有健脾、滋養、潤腸功效。螺頭能滋陰明目、利尿、生津等作用。烏雞能滋腎養肝、補血強身...
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Arthur
2018年12月6日讀畢需時 2 分鐘
北芪黨參蟲草花栗子雪耳湯 | Radix astragali, Cordyceps militaris, Chestnut Soup
北芪黨參蟲草花栗子雪耳湯 – 補氣潤肺、健脾補腎、滋陰養顏、提高免疫力 北芪可用於治療氣虛乏力,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。黨參可補血氣、增強人體抵抗力、降血壓、治療胃潰瘍。醫學研究發現,黨參中所含有的一些物質在進入身體之後能夠很好的令體內的紅細胞還有血...
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Arthur
2018年12月5日讀畢需時 1 分鐘
粟米南瓜扁豆赤小豆湯 – 防癌護眼、瘦身去水腫、健脾袪濕
粟米中所含的胡蘿蔔素,被人體吸收後能轉化為維他命A,它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;天然維他命E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究指出,粟米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外...
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Arthur
2018年11月29日讀畢需時 1 分鐘
茶樹菇淮山粟米紅蘿蔔湯 – 保腎健脾、防夜尿、降膽固醇、增強免疫力、美容抗衰老
茶樹菇能健脾清熱、平肝去水腫 , 對腎虛尿頻、氣喘、小兒低熱、尿床有獨特的療效。茶樹菇具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等保健作用。注意 : 有蘑菇過敏的人群及痛風病患者應忌食茶樹菇。茶樹菇與酒同食會容易中毒,與鵪鶉同食會降低營養價值。此湯清甜美味 ,...
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Arthur
2018年11月22日讀畢需時 1 分鐘
番茄大豆芽豆腐湯 – 治口腔疾病、胃火、降胆固醇、瘦身消脂
如果近日出現飽滯及口腔不適 , 可煲些能消積滯及胃火的湯水。此湯能健胃消滯 、 清心及胃火。對過食膩滯 , 口生痱滋 , 牙肉浮腫等人士很有幫助。此湯還可以防止體內積存脂肪 , 胆固醇 ,有消脂瘦身功效。 材料: 大豆芽1包 (500g) 豆腐1磚 番茄2個 薑2片...
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